Adana’nın 10. Uluslararası Lezzet Festivali, Merkez Park’ta renkli bir açılışla başladı. İlk etkinlik, Selamlık Sofra Mirası Evi’nin açılışıyla gerçekleşti; bu mekan, şehrin sofra kültürünü gelecek nesillere taşımayı amaçlıyor. Açılış programı, Festival Korteji ve Ana Lezzet Sahnesi’nde mangal yakılmasıyla devam etti.
Vali Yavuz, festivalin onuncu yılını kutlarken, Adana’nın gastronomi mirasının korunması ve tanıtılmasının önemine vurgu yaptı. Festival, sadece bir yemek etkinliği olmaktan çıkıp, şehrin kültür, üretim ve misafirperverliğini dünyaya gösteren bir buluşma noktası haline geldi.
Program sorumlusu Ebru Koralı, üç gün sürecek etkinliklerde yerel lezzetlerin, şeflerin yorumlarının ve uluslararası gastronomi uzmanlarının katılımıyla ziyaretçilere zengin bir deneyim sunulacağını belirtti. Açık ateş gösterisi ve konserle gün sona erdi.