Sivas'ın Gürün ilçesine bağlı Karahisar köyünde, yaklaşık 1500 rakımda bulunan bahçelerde sonbahar dönemi badem hasadı başladı. Bölgedeki yağışların etkisiyle bu yıl oldukça kaliteli ve verimli bir mahsul elde eden üreticiler, kış mevsimi öncesinde topladıkları ürünleri işlemeye devam ediyor.
Toplanan bademler ilk aşamada patoz makinelerinden geçirilerek yaprak ve kabuklarından arındırılıyor, ardından kurutma tesislerine alınıyor. Kilogramı 250 TL üzerinden alıcı bulan bademler, müşterilerin istekleri doğrultusunda kabuklu ya da kırılmış biçimde satışa sunularak İstanbul, Gaziantep ve Elazığ gibi şehirlere sevk ediliyor.
Üretici Samet Yıldırım, beş yaşındaki 2 bin adet ferragnes ve Ferraduel cinsi ağaçtan elde ettikleri mahsulü yurt içine gönderdiklerini, ürünlerin buradan dış pazara ihraç edildiğini söyledi. Yıldırım, kayısısıyla bilinen ilçede badem yetiştiriciliğinin daha da yaygınlaşmasını ve ülke ekonomisine değer katmasını hedeflediklerini dile getirdi.