Cumhurbaşkanı Erdoğan, Dünya Gıda Forumu'nun açılışında yaptığı konuşmada, güvenli gıdaya erişimi Türkiye'nin milli güvenliğinin temel bir parçası olarak gördüklerini belirtti. Dünyadaki adaletsiz gıda dağılımına ve israf sorununa dikkat çeken Erdoğan, gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakma hedefinin önemini vurguladı.
Küresel gıda israfının büyük kısmının evlerde gerçekleştiğini hatırlatan Erdoğan, Türkiye'nin "Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık" girişimiyle ekmek israfını yüzde 18 oranında azalttıklarını ifade etti. Ayrıca Emine Erdoğan öncülüğündeki Sıfır Atık Hareketi'nin küresel farkındalığa katkı sağladığını belirtti.
Antalya'da düzenlenecek COP31'de gıda güvenliği ve iklim taahhütlerini birleştirmeyi hedeflediklerini açıklayan Erdoğan, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı genel direktörlüğü seçimlerinde Mehdi Eker'in adaylığına destek istedi.