Türkiye İstatistik Kurumu, ağustos ayına dair kümes hayvancılığı verilerini kamuoyuyla paylaştı. Buna göre, ağustos ayında toplam 237 bin 749 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Söz konusu üretim miktarı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,7 oranında artış gösterirken, bir önceki aya kıyasla yüzde 5,6 oranında düşüş kaydetti.
Yumurta üretiminde ise hem aylık hem de yıllık bazda yükseliş yaşandı. Ağustos ayında 2 milyar 40 milyon 54 bin adet tavuk yumurtası üretilirken, yıllık artış oranı yüzde 21,4 olarak gerçekleşti. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı da yıllık yüzde 1,6 artarak 128 milyon 675 bine ulaştı.
Yılın ilk sekiz ayını kapsayan ocak-ağustos döneminde de genel bir artış eğilimi gözlendi. Bu süreçte tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,4 ve tavuk eti üretimi yüzde 1,4 oranında artış gösterdi.